煮出好喝紅豆湯的第一步,選好豆子

 

1. 煮滾一鍋熱水 , 將熱水倒入洗淨瀝乾水份的紅豆裡 ,共煮兩次,第一次3杯水,第二次1杯水,開關跳起後都要悶20分鐘再開蓋續煮或加糖
 

  1. 放進電鍋裡,外鍋加入3杯水(量米杯)
  1. 開關跳起,再悶20分鐘,外鍋加水1杯再按下開關。
  1. 開關跳起,再悶20分鐘,開蓋加糖調味即完成

2. 水與紅豆比例依個人喜好調整

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